Пока резких скачков подорожания на продукты не наблюдается, но стоимость хлеба может вырасти на 10%.
В России ожидается подорожание хлеба на 10%, несмотря на высокий урожай зерновых в 2014 году. Крупнейшие российские ритейлеры, такие как "Лента", "О'кей", X5 Retail Group и "Дикси", получили от переработчиков уведомления о предстоящем росте закупочных цен.
Грядущее подорожание связано с повышением стоимости на муку, зерно, сахар, а также на транспортные и упаковочные расходы.
По словам директора по развитию ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрия Вострикова возможное подорожание хлеба - вполне обоснованно.
"По сравнению с октябрем 2014 года цены на муку выросли на 22%. Этот же фактор со своей стороны был обусловлен подорожанием зерна, стоимость пшеницы, в частности, в рублевом выражении выросла почти на половину", - отметил он.
В Федеральной антимонопольной службе (ФАС) ситуацию с ценами мониторят и держат на постоянном контроле. Как отмечают сотрудники ведомства - резких скачков в цене на хлеб пока нет, но исключать что ослабление рубля повлияет на стоимость продовольствия, нельзя. Аналогичное мнение высказывают и в минпромторге.
Инфляция в России со 2 по 8 декабря составила 0,3%, а с начала 2014 года - 8,9%. В то же время рост цен на хлеб за этот же период достиг 0,7%.