Около трети опрошенных, по их словам, перешли на более бюджетные марки привычных продуктов. Приблизительно 20% респондентов сказали, что намеренно отказались от некоторых видов еды ради экономии денежных средств. Речь идет о рыбе, мясе и молочной продукции.
Некоторые россияне для сохранения средств стараются реже ходить в магазины — таковых оказалось 19%. Отмечается, что при этом доля трат на питание в семейных бюджетах россиян значительно выше, чем в развитых странах и КНР.
По словам социологов, жители РФ сегодня вынуждены урезать траты даже на главные продукты питания. Так, около четверти населения уже ограничили потребление мяса и птицы. Около 20% населения уменьшили употребление сыров, колбас, рыбы и морепродуктов. Меньше фруктов теперь приобретает 14% опрошенных.
Эксперты подчеркивают, что большинство россиян работает, практически, за еду. По итогам одного из исследований, проведенного неадвно одним из информагентств, примерно треть (свыше 31%) семейного бюджета жители РФ тратят на приобретение продуктов питания. Население европейских стран на аналогичные цели расходуют не более 1/10 от семейного бюджета.
Специалисты отмечают тот факт, что граждане России трудятся, фактически, за еду. И это относится к большинству населения. По данным недавнего исследования, около трети (более 31%) семейного бюджета россиян идет на покупку продуктов питания. К сравнению, жители европейских государств тратят на эти цели не более 10% от бюджета семьи.