Химия больше не нужна: урожай пшеницы вырос за счёт невидимой работы в почве

Российские аграрии могут получить серьёзное подспорье в борьбе за урожай без усиления химической нагрузки на почвы. Учёные предложили биологическое решение, которое повышает продуктивность пшеницы и одновременно улучшает качество зерна. Разработка уже прошла полевые испытания и показала заметный эффект. Об этом сообщает Газета. Ru.

Урожай выше без химических стимуляторов

Специалисты Казанского государственного аграрного университета разработали биопрепараты на основе почвенных бактерий, позволяющие увеличить урожайность яровой пшеницы без применения химических стимуляторов роста. В ходе полевых испытаний прибавка составила около 12%, что эквивалентно дополнительным 440 килограммам зерна с каждого гектара.

В основе технологии — бактерии рода Bacillus, которые в природе обитают в прикорневой зоне растений и участвуют в процессах питания и роста. Учёные выделили два перспективных штамма непосредственно из почвы пшеничных полей Татарстана. Такой подход вписывается в более широкий тренд развития биотехнологий на основе микроорганизмов, позволяющих снижать зависимость сельского хозяйства от химических средств.

Как бактерии помогают растениям

Как поясняет заведующий кафедрой растениеводства и плодоовощеводства Казанского ГАУ Марат Амиров, действие биопрепаратов основано на естественных механизмах взаимодействия растений и микроорганизмов.

"Эти бактерии помогают растениям усваивать питательные вещества из почвы и стимулируют их рост за счет выработки специальных веществ — фитогормонов. Они выделяют органические кислоты и ферменты, которые делают фосфор и азот более доступными для корней, а также синтезируют вещества, захватывающие железо, что особенно важно при его дефиците в почве", — объяснил заведующий кафедрой растениеводства и плодоовощеводства Казанского ГАУ Марат Амиров.

Биопрепараты начинают работать уже на самых ранних стадиях развития. Обработанные семена дают более дружные всходы с развитой корневой системой и крепкими стеблями. Это позволяет растениям эффективнее использовать почвенные ресурсы и лучше закрепляться в почве.

Качество зерна и устойчивость к стрессам

Применение биопрепаратов положительно сказалось не только на объёмах, но и на качестве урожая. Содержание клейковины в зерне — ключевой показатель для хлебопекарной промышленности — увеличилось с 36 до 37,5%. Это делает пшеницу более ценной для переработчиков и повышает её рыночную стоимость.

Кроме того, выживаемость всходов выросла почти на 3%, что важно для формирования плотного и продуктивного стеблестоя. Бактерии также выполняют защитную функцию, подавляя развитие болезней и помогая растениям справляться с неблагоприятными условиями, включая факторы, связанные с состоянием почвы и углеродным балансом, как показывают исследования по почвенной микробиологии.

Перспективы для сельского хозяйства

Биопрепараты на основе Bacillus безопасны для человека, животных и окружающей среды и при этом не нарушают природный баланс почвенной микрофлоры. Сейчас исследователи продолжают изучать их действие на другие сельскохозяйственные культуры, рассчитывая расширить сферу применения технологии.

Разработка показывает, что устойчивое сельское хозяйство может развиваться не за счёт увеличения химических нагрузок, а благодаря более точному использованию природных механизмов, уже заложенных в экосистемах.