Диета под ритм жизни: как правильно рассчитать калории без вреда здоровья

Универсальных диет не существует, а рацион должен учитывать ритм жизни и состояние здоровья, заявила диетолог, эндокринолог, доктор медицинских наук Анна Гончарова. О том, как подобрать питание под свой образ жизни, специалист рассказала в беседе с MosTimes.

По словам Гончаровой, рацион питания должен формироваться индивидуально, с учетом графика работы, уровня физической нагрузки, сопутствующих заболеваний и не может быть одинаковым для всех людей.

"В этом должен помочь специалист, который учтет ваши индивидуальные особенности, ритм жизни и сопутствующие заболевания. К примеру, образ жизни школьного учителя отличается от образа жизни диджея и отличается от тех, кто работает, например, сутки через двое или два дня через два", — отметила Гончарова.

Она подчеркнула, что составить индивидуальный рацион нужно так, чтобы его калорийность покрывала энергозатраты конкретного человека, но не превышала показатели, рассчитанные на идеальный вес.

"Количество потребляемых калорий должно быть меньше, чем расходуемых. Поэтому с учётом небольших математических формул и затрат времени нужно рассчитать меню с учётом калоража ингредиентов, которые нужны для приготовления вкусных и любимых блюд для конкретного человека в конкретных условиях", — говорит диетолог.

Эксперт добавила, что сегодня существуют онлайн-консультации, калоризаторы и счетчики калорий, которые могут помочь сориентироваться при выборе подходящей диеты. Однако даже при самостоятельных экспериментах важно учитывать состояние здоровья и возможные ограничения.

"Но в любом случае посоветуйтесь с доктором, потому что кому-то можно сухофрукты, а кому-то они обострят желчекаменную болезнь или хронический панкреатит. Кому-то можно орехи, а у кого-то на них аллергические реакции или царапание твердыми частицами орехов эрозии в желудке. Поэтому каждому свое", — подчеркнула специалист.