В столице зафиксированы шесть случаев заболевания ботулизмом, все пострадавшие проживали в одной квартире и употребляли соленья, приготовленные самостоятельно. Департамент здравоохранения Москвы подтвердил данную информацию и сообщил, что в настоящее время состояние больных оценивается как тяжелое и средней степени тяжести. Врачи оказывают им необходимую медицинскую помощь в профильном инфекционном стационаре.
Ботулизм — это острое инфекционное заболевание, которое вызывается токсином, производимым бактериями Clostridium botulinum. Эти бактерии обычно встречаются в почве, водоемах и могут быть обнаружены в некоторых продуктах, если они неправильно хранились или подвергались недостаточной термической обработке. Токсин, вырабатываемый этими бактериями, является одним из самых мощных ядов, способных вызвать паралич и другие тяжелые последствия для организма.
Первые симптомы ботулизма обычно проявляются через 12-36 часов после употребления зараженной пищи, хотя они могут появиться и раньше, или, наоборот, спустя несколько дней. К основным признакам болезни относятся:
| Симптомы | Описание |
| Тошнота и рвота | Часто возникают вскоре после употребления зараженной пищи. |
| Диарея | Может сопровождать тошноту и рвоту, вызывая общую слабость. |
| Мышечная слабость | Начинается с глазных мышц и распространяется на другие мышцы. |
| Паралич | В тяжелых случаях развивается паралич, в том числе дыхательных мышц. |
| Сухость во рту и затрудненное глотание | Типичные симптомы, связанные с нарушением работы мышц, отвечающих за глотание. |
Ботулизм может быть очень опасным, особенно если не начать лечение на ранних стадиях. Токсин воздействует на нервную систему, блокируя передачу нервных импульсов к мышцам, что приводит к их параличу. В случае, если паралич затронет дыхательные мышцы, это может привести к удушью и смерти.
Лечение ботулизма требует немедленного применения антиботулинической сыворотки и интенсивной медицинской помощи, включая искусственную вентиляцию легких, если это необходимо.
Совместно с Управлением Роспотребнадзора по городу Москве, Департамент здравоохранения Москвы начал эпидемиологическое расследование, чтобы определить продукты, которые могли стать источником отравления. Проводятся все необходимые меры для выявления точных причин инцидента и предотвращения дальнейшего распространения заболевания.
Важно отметить, что ботулизм — это инфекционное заболевание, которое не передается от человека к человеку. Заражение происходит исключительно через употребление в пищу продуктов, содержащих возбудителя ботулизма, поэтому распространение заболевания среди населения не прогнозируется.
Специалисты настоятельно рекомендуют избегать употребления домашних консервов и солений, если они не прошли необходимую термическую обработку, так как это может стать причиной заражения ботулизмом.