Пятьдесят видов солнца на тарелке: московские повара раскрыли гастрономическое меню главной недели месяца

Масленичные гулянья в столице обещают стать одним из самых ярких событий уходящей зимы. Гостей праздника ждут не только традиционные угощения, но и масштабная культурная программа с мастер-классами и историческими реконструкциями. Об этом со ссылкой на организаторов мероприятия сообщает KUDAGO.

Масштаб праздника и локации

Прощание с морозами развернется с небывалым размахом, охватив более 30 различных площадок по всему городу. Жители и гости столицы смогут погрузиться в атмосферу старинного праздника, приняв участие в народных забавах, водя хороводы и наблюдая за захватывающими турнирами современных богатырей. На ярмарках будут представлены товары отечественных брендов, а музыкальные коллективы создадут неповторимый фон для прогулок. Чтобы зимние забавы приносили только радость, важно помнить о безопасности, ведь врачи часто предупреждают о рисках развития холодовой аллергии при длительном пребывании на морозе без должной подготовки.

В 2026 году эпицентром торжеств станет Тверской бульвар, где пройдут основные театрализованные постановки и концерты оркестров. Площадки в центральной части города будут открыты для посещения до позднего вечера, предлагая развлечения на любой вкус. Организаторы предусмотрели удобный график работы: в будни двери открыты с 11:00 до 21:00, а в выходные дни праздник в центре продлится до 22:00.

Гастрономическое изобилие

Центральным элементом фестиваля, по сложившейся веками традиции, станут блины, символизирующие весеннее солнце. Московские повара подготовили для гурманов настоящее гастрономическое путешествие, предложив более 50 разновидностей этого блюда. Ассортимент начинок и топпингов поражает воображение — их насчитывается около двух сотен, от классических вариантов до экзотических сочетаний.

Для тех, кто предпочитает активный отдых после сытной трапезы, в городе продолжают работать спортивные объекты. Например, легендарный каток в Парке Горького традиционно привлекает тысячи любителей льда, желающих насладиться зимней атмосферой перед наступлением тепла. Совмещение вкусной еды и движения на свежем воздухе позволит провести масленичную неделю с максимальной пользой для настроения.

Творческие мастерские

Фестиваль не ограничивается едой и зрелищами, предлагая гостям уникальную возможность освоить новые навыки в многочисленных мастерских. На разных площадках города развернутся студии ремесел, где опытные мастера обучат всех желающих основам гончарного дела, ткачества и художественной резьбы по дереву. На улице Адмирала Руднева можно будет слепить глиняную игрушку, а на Коптевском бульваре — освоить тонкости росписи.

Особое внимание уделено кулинарным секретам: посетителей научат печь необычные блины по рецептам разных народов мира. Сценическая программа также обещает быть насыщенной: спектакли по мотивам русских народных сказок дополнят выступления фольклорных ансамблей и групп, работающих в современном жанре неофолк. Каждое представление призвано напомнить о богатом культурном наследии и подарить ощущение приближающейся весны.