Кофе стал частью повседневной культуры — его пьют по утрам школьники старших классов, студенты и даже младшие подростки. Однако врачи предупреждают: чрезмерное употребление кофеина в юном возрасте может быть опасно. В интервью "Газете.Ru" невролог и эпилептолог Василий Плотников рассказал, с какого возраста и в каких дозах можно пить кофе, а также какие напитки стоит полностью исключить.
"Детям до 14 лет кофе пить не стоит. До этого возраста суточная доза кофеина не должна превышать 50 миллиграммов", — отметил Василий Плотников.
По словам специалиста, после 14 лет допустимое количество кофеина увеличивается, но остаётся ограниченным. Подросткам можно употреблять до 100 миллиграммов кофеина в сутки - это примерно одна чашка молотого кофе или две чашки растворимого.
Для детей младше 14 лет безопасная норма — не более 50 миллиграммов в день, что соответствует одной небольшой порции какао или чашке зелёного чая.
"Превышение этих доз может вызвать у подростков тревожность, агрессивность, повышенную возбудимость и головные боли", — предупредил врач.
Родителям важно помнить, что кофеин содержится не только в кофе. Его можно найти во множестве популярных напитков, в том числе в тех, которые подростки считают безобидными.
| Напиток | Объём | Кофеин (мг) | Примечание |
| Эспрессо | 50 мл | 80-100 | Допустимо только с 14 лет |
| Растворимый кофе | 150 мл | 40-60 | Безопасно не чаще 1 раза в день |
| Чёрный чай | 200 мл | 30-50 | Лучше разбавлять молоком |
| Зелёный чай | 200 мл | 25-40 | Содержит меньше кофеина |
| Кола | 330 мл | 35-45 | Максимально допустимая порция до 14 лет |
| Энергетический напиток | 250 мл | 150 и выше | Полностью запрещён детям |
Детский организм гораздо чувствительнее к стимуляторам, чем взрослый. Даже небольшие дозы кофеина могут вызывать:
учащённое сердцебиение и скачки давления;
проблемы со сном;
раздражительность, тревожность и головные боли;
ухудшение концентрации и настроения.
Кроме того, кофеин усиливает выведение кальция и магния, что особенно опасно в подростковом возрасте, когда идёт активный рост костей и формирование нервной системы.
"Родителям стоит помнить: энергетики для несовершеннолетних под запретом. В одной банке — не менее 150 миллиграммов кофеина", — подчеркнул Плотников.
Ошибка: давать ребёнку кофе "по чуть-чуть, чтобы привыкал".
Последствие: повышенная возбудимость и нарушение сна.
Альтернатива: цикорий, какао или кофе без кофеина.
Ошибка: разрешать сладкие газированные напитки с кофеином.
Последствие: перегрузка нервной системы и ожирение.
Альтернатива: морс, компот, вода с лимоном.
Ошибка: употреблять энергетики перед экзаменами.
Последствие: риск тахикардии и нервного срыва.
Альтернатива: полноценный сон и белковый завтрак.
Педиатры и неврологи столицы отмечают рост обращений от подростков с жалобами на повышенную тревожность, головные боли и бессонницу. В большинстве случаев причина — регулярное употребление кофе или энергетических напитков.
Московские школы и молодёжные центры уже проводят профилактические лекции о вреде стимуляторов. В некоторых кафе рядом с учебными заведениями введено ограничение на продажу энергетиков и кофеинасодержащих напитков несовершеннолетним.
Миф: чашка кофе утром помогает учиться лучше.
Правда: кратковременный эффект бодрости сменяется снижением концентрации.
Миф: кофе без сахара безопасен.
Правда: кофеин остаётся стимулятором, независимо от добавок.
Миф: энергетики полезны для спорта.
Правда: повышают риск аритмии и обезвоживания.
Среднестатистический московский подросток получает до 70 мг кофеина в день - в основном из сладких напитков.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует до 100 мг кофеина в сутки только лицам старше 14 лет.
При отказе от кофеина уровень тревожности снижается уже через неделю.