Кожа отреагировала неожиданно: простой продукт оказался сильнее косметики

Регулярное питание может влиять на состояние кожи сильнее, чем дорогая косметика. Новые данные показывают, что один из ключевых витаминов действует эффективнее, если поступает изнутри, а не наносится снаружи. Учёные обнаружили прямую связь между рационом и работой кожных клеток. Об этом сообщает международное научное издание.

Почему витамин C важен для кожи

Витамин C играет центральную роль в защите кожи от окислительного стресса и участвует в синтезе коллагена — белка, от которого зависят упругость и плотность тканей. При его дефиците кожа теряет эластичность, медленнее восстанавливается и становится более уязвимой к внешним факторам.

Исследователи подчёркивают, что этот витамин не вырабатывается организмом и не накапливается впрок. Поэтому регулярное поступление с пищей имеет решающее значение для поддержания здоровых процессов в коже и общего состояния эпидермиса.

Что показало исследование Университета Отаго

Команда медицинского факультета Университета Отаго в Крайстчерче впервые наглядно продемонстрировала устойчивую связь между уровнем витамина C в крови и его концентрацией в кожных тканях. Работа стала одним из самых подробных исследований на тему того, как витамин C из пищи влияет на биологические процессы в коже.

В эксперименте участвовали взрослые добровольцы из Новой Зеландии и Германии. В течение восьми недель они ежедневно включали в рацион по два плода киви сорта Kiwi Gold — одного из самых насыщенных натуральных источников витамина C.

Как оценивали состояние кожи

Состояние кожи анализировали комплексно. Учёные использовали ультразвуковое исследование, лабораторные анализы и оценку биомаркеров, связанных с синтезом коллагена и обновлением клеток.

Такой подход позволил проследить не только внешние изменения, но и процессы, происходящие в глубоких слоях кожи. Это дало более точное понимание того, как питание влияет на регенерацию и защитные функции тканей.

Основные результаты эксперимента

По итогам восьми недель у участников зафиксировали рост концентрации витамина C в эпидермисе. Одновременно усилилась выработка коллагена и ускорились процессы регенерации клеток.

Кожа стала более эластичной, а её слои — более плотными и структурированными. Эти изменения указывают на активизацию восстановительных механизмов и укрепление кожного барьера, что подтверждает системное влияние питания на внешний вид кожи.

Почему питание эффективнее косметики

Руководитель проекта Маргрит Виссерс пояснила, что кожа получает витамин C преимущественно из кровотока. Он накапливается в эпидермисе, где участвует в антиоксидантной защите и поддержании структуры тканей.

Наружные средства с витамином C, по словам учёных, имеют ограниченную эффективность. Активное вещество плохо проникает в глубокие слои кожи, поэтому его воздействие часто остаётся поверхностным и кратковременным, в отличие от антиоксидантного эффекта витамина C при системном поступлении.

Значение ежедневного рациона

Поскольку витамин C быстро расходуется, его необходимо получать каждый день. Учёные рекомендуют включать в рацион не менее пяти порций овощей и фруктов, делая акцент на продуктах с высокой концентрацией этого витамина.

К таким источникам относятся цитрусовые, болгарский перец, ягоды и киви. Регулярное употребление этих продуктов может стать простым и доступным способом поддерживать здоровье кожи без сложных процедур.

Сравнение: питание и уход за кожей

Косметические средства с витамином C могут улучшать внешний вид кожи, но их действие ограничено верхними слоями. Пищевые источники, напротив, обеспечивают системное поступление вещества и влияют на кожу изнутри.

Такой подход показывает, что эффективный уход за кожей невозможен без внимания к рациону и общему образу жизни.

Плюсы и минусы подхода через питание

Преимуществом является естественность и комплексное воздействие на организм. Улучшение состояния кожи сопровождается пользой для иммунитета и сосудистой системы.

Ограничением можно считать необходимость регулярности и отсутствие мгновенного эффекта. Однако именно такой путь обеспечивает более стабильный и долгосрочный результат.

Советы шаг за шагом для поддержки кожи

1. Ежедневно включать в рацион свежие овощи и фрукты.

2. Делать акцент на продуктах с высоким содержанием витамина C.

3. Сочетать питание с базовым уходом за кожей, не полагаясь только на косметику.

Популярные вопросы о витамине C и коже

Можно ли заменить питание кремами с витамином C?

Наружные средства не обеспечивают такого же глубокого и устойчивого эффекта.

Сколько витамина C нужно коже ежедневно?

Учёные рекомендуют ориентироваться на рацион с минимум пятью порциями овощей и фруктов в день.

Подходит ли такой подход для любого возраста?

Да, регулярное поступление витамина C полезно как для молодой, так и для возрастной кожи.