Корм для собак неожиданно ударил по климату — цифры оказались выше, чем у людей

Корм для собак редко воспринимают как фактор, влияющий на климат, однако его вклад может быть заметнее, чем кажется. Новое исследование показывает, что отдельные рационы для домашних животных способны создавать больший углеродный след, чем питание их владельцев. Всё зависит от состава, формата и источников ингредиентов. Об этом сообщает EarthSnap.

Почему корм для собак влияет на климат

В Великобритании, по оценкам учёных, ингредиенты, используемые в коммерческих кормах для собак, формируют около одного процента всех национальных выбросов парниковых газов. Для одной отрасли это значительная доля, особенно если учесть миллионы животных, которых кормят ежедневно, на фоне более широких процессов, связанных с тем, как изменения в рационе питания влияют на климат в целом — изменения в рационе питания.

Команда под руководством доктора Джона Харви из Эдинбургского университета разработала модель оценки климатического воздействия кормов без доступа к закрытым рецептурам производителей. Такой подход позволил сравнить продукты по составу, типу мяса и формату питания, не нарушая коммерческих тайн.

Не все корма одинаковы

Анализ почти тысячи продуктов показал огромный разброс показателей. Некоторые корма давали в 65 раз больший климатический след, чем другие.

"Наше исследование показывает, насколько велико и изменчиво воздействие на климат корма для собак на самом деле", — сказал доктор Джон Харви.

Это означает, что две собаки одного размера и с одинаковыми потребностями могут косвенно влиять на климат совершенно по-разному — исключительно из-за выбора корма.

Формат рациона и роль мяса

При сравнении по калорийности выяснилось, что влажные и сырые корма в среднем связаны с более высокими выбросами, чем сухие. Причина проста: такие продукты менее калорийны, поэтому животным требуется больший объём пищи, а значит — больше ресурсов на производство ингредиентов.

Сухие корма, не позиционируемые как беззерновые, чаще оказывались в нижней части рейтинга воздействия. Однако даже внутри одной категории разница между брендами оставалась существенной.

Ключевым фактором оказался тип мяса. Рационы, основанные на "первичных" отрубах — куриной грудке или говяжьем стейке, — демонстрировали наибольший углеродный след. Это перекликается с более общими выводами о том, как животноводство и пищевые цепочки формируют выбросы углерода — выбросы углерода.

Беззерновые корма: скрытая цена

Учёные отдельно рассмотрели влияние беззерновых формул. Такие продукты часто заменяют зерновые дополнительным мясом или бобовыми, что может увеличивать климатическую нагрузку.

Метод распределения выбросов играет здесь ключевую роль. Экономический подход, основанный на рыночной стоимости отрубов, показал, что именно спрос на "дорогое" мясо сильнее всего стимулирует животноводство и связанные с ним выбросы.

В британской выборке беззерновые сухие и влажные корма в среднем имели более высокий климатический след, чем стандартные аналоги, несмотря на соответствие тем же питательным нормам.

Собаки способны переваривать не только мясо

Рационы с меньшей долей мяса не обязательно хуже для здоровья. Домашние собаки эволюционировали рядом с человеком и лучше приспособлены к перевариванию крахмала, чем волки.

Генетические исследования показали, что у собак больше копий генов, отвечающих за расщепление крахмала. Это объясняет, почему сбалансированные формулы с умеренным содержанием мяса могут полноценно обеспечивать животных белком, жирами и минералами.

Как маркировка влияет на выбор

Формулировки на упаковке играют важную роль. Упоминания "филе" или "стейка" сигнализируют о продуктах, ориентированных на человеческое потребление, тогда как "субпродукты" указывают на ингредиенты с более низким спросом.

Поскольку точные проценты редко раскрываются, исследователи реконструировали вероятный состав кормов на основе порядка ингредиентов и заявленных питательных показателей. Это позволило связать маркетинговые заявления с реальным климатическим эффектом.

Сравнение: корма с высоким и низким воздействием

Корма с высоким климатическим следом чаще всего содержат большое количество первичных мясных отрубов, имеют влажный или сырой формат и продвигаются как беззерновые. Более устойчивые варианты обычно используют побочные продукты животного происхождения, включают зерновые или растительные компоненты и выпускаются в сухом виде.

Плюсы и минусы изменения рациона

Переход на корма с меньшим воздействием имеет преимущества и ограничения. Снижается углеродный след и нагрузка на сельское хозяйство, но требуется внимательнее следить за полноценностью питания. Любые изменения должны учитывать возраст, здоровье и индивидуальные потребности собаки.

Советы по выбору корма с меньшим климатическим следом шаг за шагом

1. Внимательно читать список ингредиентов и обращать внимание на типы мясных отрубов.

2. Не считать беззерновые формулы автоматически более полезными.

3. Сравнивать корма по калорийности и формату питания.

4. Консультироваться с ветеринаром при смене рациона.

Популярные вопросы о климатическом следе корма для собак

Как выбрать более устойчивый корм? Ориентируйтесь на состав, а не на маркетинговые заявления.
Обязательно ли отказываться от мяса? Нет, важнее источник и тип ингредиентов.
Что сильнее всего увеличивает выбросы? Использование первичных мясных отрубов и влажные форматы питания.