Савелий Курганов Опубликована 21.02.2019 в 16:34

Роскачество планирует установить стандарты для злакового хлеба

Роскачество решило провести большую работу - исследовать злаковый и цельнозерновой хлеб, по результатам проверки планирует разработать единый общенациональный стандарт по изготовлению этого продукта.

Об этом, на полях Российского инвестиционного форума в Сочи, рассказал глава Роскачества Максим Протасов.

Злаковый хлеб из цельной муки, с добавлением различных злаков - это часть здорового питания. Ежегодная статистика, которую предоставляют торговые сети, показывает, что продажи такого хлеба растут. Но никакой регламентации этого продукта в России нет, говорят специалисты Роскачества.

Понятия "злаковый хлеб", официально не существует, нет документов определяющих, из чего и как он должен изготавливаться, и когда на упаковке следует писать, что хлеб цельнозерновой или злаковый.

Роскачество в 2019 году выходит на масштабное исследование данного продукта. Специалисты посмотрят, какие злаковые хлеба уже пекутся в России, какие существуют международные стандарты.

Фото: Петрозаводск ГОВОРИТ

Читайте также

Наталья Оганова: в России растёт спрос на квадратные метры жилья сегодня в 15:37

Сегодня скидки, завтра дефицит: рынок готовится к скачку цен, о котором пока молчат

Рынок жилья вступает в новую фазу: дефицит новостроек и рост цен неминуемы, а Москва вновь окажется главным индикатором перемен.

Читать полностью »
Аналитик назвал ключевой критерий при выборе школы для ребенка сегодня в 12:48

Родители гонятся за топовыми школами — а счастливые дети учатся в других местах

Аналитик Деревягин перечислил MosTimes факторы, влияющие на выбор учебного учреждения для ребёнка.

Читать полностью »
МТА: бензин в столице подорожал почти на 3 рубля с начала года сегодня в 11:31

Каждый заезд на АЗС — как маленький кредит: цены в Москве рвутся к историческому максимуму

Цены на бензин в Москве обновляют рекорды: с начала года литр подорожал почти на 3 рубля, и эксперты не исключают дальнейшего роста.

Читать полностью »
Мир квартир: средняя цена земли в Подмосковье выросла до 7,4 млн рублей сегодня в 11:04

Подмосковный гектар превращается в золото: спрос падает, а цены на землю бьют рекорды

Земельные участки в Новой Москве и Подмосковье за год подорожали на 4,5 %, несмотря на падение спроса. На одних трассах цены выросли, на других снизились.

Читать полностью »
Юрист объяснил права работников при установке  видеонаблюдения в офисе вчера в 16:37

Вас снимают на рабочем месте? Простые правила, которые нужно знать

Правовед Ксенофонтов разъяснил MosTimes нарушения при монтаже видеозаписывающей аппаратуры в рабочих помещениях.

Читать полностью »
ЦОДД: число угонов авто в Москве снизилось на 96% с 2012 года вчера в 15:43

Москва похоронила профессию угонщика: как эта технология превратила город в крепость для авто

В Москве число угонов автомобилей за 13 лет сократилось на 96%. Камеры, нейросети и круглосуточный контроль формируют новую систему безопасности.

Читать полностью »
Эксперт предупредил россиян о неочевидной причине возможного отказа на въезд в Китай вчера в 14:47

Безвиз в Китай оказался квестом: Тибет, Гонконг и Макао играют по своим правилам

Руководитель турфирмы Мурадян прокомментировал MosTimes неочевидные нюансы безвизового режима с КНР.

Читать полностью »
Майданов: в Москве подано свыше 1 млн онлайн-заявлений в Росреестр вчера в 11:28

От очередей к клику: как сделки с жильём стали быстрее, чем заказ пиццы

Более миллиона электронных заявлений подано в Росреестр Москвы. Почему летом падает активность и как цифровые сервисы меняют рынок недвижимости столицы.

Читать полностью »