Савелий Курганов Опубликована 11.03.2019 в 19:10

Исследователи выяснили, как фастфуд влияет на сердечно-сосудистую систему

Ученые из Университета Иллинойса сделали вывод о том, что если человек употребляют в пищу бургеры и пиццу, то это ведет к негативным изменениям сердечно-сосудистой системы. В результате употребления этих продуктов сосуды теряют свою эластичность.

Специалисты провели два исследования, которые показали, что липопротеины низкой плотности очень вредны для здоровья человека. Также отрицательно на здоровье человека сказывается и их окисленная версия.

Во время проведения первого исследования у двух групп грызунов был сбалансированный рацион. Также они питались по Западной диете, включающей много жиров и углеводов и небольшое количество белка, в основном фастфуд.

В итоге у мышей из второй группы сосуды стали менее эластичными. Работа с эндотелиальными клетками, которые выстилают сосуды человека показало, что липопротеины низкой плотности, также, как и их окисленная версия делают мембраны жесткими толстыми. В результате выяснилось, что происходит двойной негативный эффект.

Следует отметить, что для изменения мембраны достаточно даже небольшого количества липопротеинов низкой плотности. Исследование показало, что окисленная версия липопротеинов приводит к отложениям и закупорке сосудов.

Фото: Hi-News.ru

Читайте также

Собянин: в Москве построят 13 новых станций метро за три года сегодня в 11:10
Метро выходит на новый уровень: Москва готовит транспорт будущего под землёй

Мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что в ближайшие три года в столице построят 13 новых станций метро и запустят первый беспилотный поезд на БКЛ.

Читать полностью »
Майданов: в III квартале 2025 года число ипотечных сделок снизилось на 10,4% вчера в 15:10
Бум ипотечных сделок в Москве разрушен: застройщики подсчитывают убытки, а банки ждут отката

Ипотечный рынок Москвы переживает спад: в III квартале 2025 года число сделок снизилось на 10%. Эксперты считают, что рынок проходит этап стабилизации.

Читать полностью »
Сергей Собянин: Москва в 2026 году потратит на транспорт 1,3 трлн рублей вчера в 11:02
Транспортная революция Москвы: как триллион рублей превратит город в образец для всего мира

Москва в 2026 году потратит более 1,3 триллиона рублей на развитие транспортной инфраструктуры, включая новые линии метро и покупку электробусов.

Читать полностью »
Алексей Немов: Москва развивает спорт через комплексный подход 20.10.2025 в 15:24
Москва растит чемпионов: город превращается в настоящую фабрику спорта

Алексей Немов отметил, что Москва выстраивает современную систему развития спорта — от дворовых залов до олимпийских арен.

Читать полностью »
Сауткин: чек-ап домашних животных нужно проводить не реже одного раза в год 20.10.2025 в 11:23
Питомцы стареют быстрее, чем мы думаем: как простая проверка спасает им годы жизни

В Москве всё больше владельцев проводят годовые чек-апы своих питомцев. Городские ветеринары отмечают: регулярная профилактика помогает предотвращать болезни.

Читать полностью »
Ирина Гуда: москвичи выбирают натуральные и полезные сладости без сахара 19.10.2025 в 11:54
Без сахара и сожалений: московские бренды научились делать сладости, от которых не толстеют

Московские бренды создают полезные сладости без сахара — от ореховых паст до ягодных леденцов, помогая наслаждаться вкусом без вреда для фигуры.

Читать полностью »
Ефимов: по программе реновации в Москве переселили 2,3 тыс. человек 19.10.2025 в 11:02
Жизнь с чистого листа: переезд по реновации стал началом новой городской истории

Почти 2,3 тысячи москвичей из Северо-Восточного округа получили новые квартиры по программе реновации. Темпы переселения выросли почти вдвое.

Читать полностью »
Анна Степанова: VK и MAX проводят хакатон для студентов по созданию чат-ботов 18.10.2025 в 15:34
От идеи до миллиона: как студенты превращают цифровые идеи в реальные деньги

Российские студенты смогут создать чат-боты и мини-приложения для мессенджера MAX, а лучшие идеи получат поддержку VK и три миллиона рублей призовых.

Читать полностью »