Правильное питание, как известно, помогает людям, страдающим от высокого давления снизить его и предупредить скачки. Как сообщает Pora.ru, японские исследователи установили, что питание супом из куриных ножек поможет справиться с показателями артериального давления (АД) на тонометре.
Ученые задались целью выяснить, способен ли желудок расщеплять коллаген (белок), входящий в состав куриных ножек, на более мелкие фрагменты, снижающие повышенное кровяное давление.
Эксперты обнаружили среди мелких кусочков белка те, что работают подобно ингибиторам АПФ - лекарствам при гипертонии.
В ходе исследования с использование мышей выяснилось, что белки куриной ножки снижают давление в течение суток. В результате экспериментов ученые установили, что куриный суп сделает то же самое.
При этом японские специалисты отмечают, что куриные ножки, все же, не содержат того количества коллагена, чтобы полностью заменить лекарства от давления, поэтому они рекомендуют комплексно решать проблему гипертонии.
Ученые советуют не злоупотреблять жирами, включить в рацион клетчатку, фрукты, овощи и больше двигаться.
Фото: Lifegid.com
Граждане Судана оценили продовольственную помощь от российского бизнесмена Пригожина
Российский бизнесмен оказал помощь жителям Судана в преддверии священного для мусульман месяца Рамадан. Он передал миллион продуктовых наборов для всех нуждающихся.
Великолепная организация: представители регионов ознакомились с социальным питанием в Москве
В дружественной атмосфере прошла встреча участников Всероссийского семинара-совещания по вопросам обеспечения качества и безопасности школьного питания с работниками столовой ГБОУ № 1474 и сотрудниками производственно-логистического комплекса ООО "РусСоцКапитал".
После отравления в Красноармейске "Вектор" может попытаться получить контракты со школами Пушкино
Журналисты предполагают, что "Вектор" появился в Красноармейске для возвращения утраченных позиций на рынке соцпитания Подмосковья.
Администрация Красноармейска угрожает родителям отравившихся детей проблемами в школе
В конце февраля в школе №1 подмосковного Красноармейска произошло ЧП — младшеклассники отравились в столовой. Родители подозревают в произошедшем "Вектор". Они обратились к городским властям с просьбой о посещении пищеблоков. Чиновники им отказали. Более того, мама одного из школьников рассказала СМИ, что со стороны администрации Красноармейска в адрес родителей поступали угрозы.