Савелий Курганов Опубликована 02.04.2019 в 22:48

Мука в России подорожала на 50%: что будет с ценами на хлеб

За год, с марта 2018 года по март 2019-го, оптовые цены на муку в России выросли более чем на 50%. Об этом говорится в обзоре от аналитической компании "ПроЗерно".

Так, согласно данным на 15 марта текущего года, стоимость одной тонны пшеничной муки высшего сорта равнялась, в среднем, 20,3 тысячам рублей по сравнению с 13,3 тысячами рублей годом ранее.

По словам партнера практики агропромышленного "НЭО Центра" Инны Гольфанд, стоимость муки выросла по той причине, что увеличились цены на зерно и топливо, а также из-за роста инфляции и ставки налога на добавленную стоимость (НДС) на 2% с начала этого года.

Но, как пояснила руководитель Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, уже в марте 2019 года положение дел начало меняться: пшеница стала дешеветь, и оптовые цены на муку сначала пришли к стабильности, а затем снизились почти во всех регионах России.

Как разъяснили в Министерстве сельского хозяйства РФ, мука в себестоимости хлеба составляет 20%, поэтому рост цен на этот продукт не оказывает значительного влияния на стоимость хлеба.

Напомним, ранее в марте эксперты прогнозировали подорожание хлеба в скором будущем — на 5-6%. Как отмечали представители в гильдии пекарей и кондитеров, стоимость "хлеба из ржаной муки и из смеси ржаной и пшеничной выросла на 0,9%", если сравнивать с декабрем минувшего года.

Фото: Пункт-А

Читайте также

Евгений Тишковец: погода в сентябре в Москве будет близкой к климатической норме 29.08.2025 в 9:00

Осень с бонусом: дожди сменятся коротким возвращением тепла

Сентябрь в Москве обещает быть контрастным: прохладное и дождливое начало сменит тёплое «бабье лето» во второй половине месяца.

Читать полностью »
Сергей Собянин утвердил стратегию поддержки бизнеса в Москве до 2030 года 29.08.2025 в 8:00

927 тысяч компаний и миллиарды контрактов: как столица выстраивает экосистему бизнеса

В Москве создана система, которая помогает предпринимателям на всех этапах — от старта до выхода на экспорт. Как это меняет экономику столицы?

Читать полностью »
МЧС проверило более 5 тысяч школ и детсадов Москвы перед началом учебного года 29.08.2025 в 7:00

Огнетушители, сигнализация и уроки ОБЖ: что ждёт детей 1 сентября

В Москве к новому учебному году проверили школы и детсады, а также напомнили родителям и детям о правилах безопасности.

Читать полностью »
В центре Москвы установили новые павильоны ДПС на Садовом кольце и Мясницкой улице 29.08.2025 в 6:00

Будки ДПС вернулись в центр Москвы: зачем их снова ставят на оживлённых перекрёстках

В центре Москвы появились новые павильоны ДПС. Вернут ли они постовых на улицы или превратятся в бесполезные "киоски"?

Читать полностью »
Москва отметит 878-летие 13 и 14 сентября 2025 года — запланировано 138 мероприятий 29.08.2025 в 5:00

Праздник на весь город: концерты, кино, ярмарки и шоу — программа Дня Москвы

В середине сентября Москва отметит 878-й день рождения: 138 мероприятий, концерты, шоу и фестивали ждут гостей и жителей столицы.

Читать полностью »
В усадьбе Морозовых в Москве нашли сохранившийся интерьер Федора Шехтеля конца XIX века 29.08.2025 в 4:00

Усадьба Морозовых раскрыла тайну: шехтелевский декор простоял в тени больше века

В усадьбе Морозовых реставраторы нашли уникальные интерьеры, созданные Фёдором Шехтелем и мастерской Врубеля. Какие тайны скрывал дом?

Читать полностью »
Роспотребнадзор: в Подмосковье госпитализировали туриста с лихорадкой денге после возвращения из Шри-Ланки 29.08.2025 в 3:00

Турист прилетел со Шри-Ланки и оказался в больнице: подозрение на опасную лихорадку

В Подмосковье госпитализировали туриста с лихорадкой денге, привезённой из Шри-Ланки. Чем опасна болезнь и какие меры приняли врачи?

Читать полностью »
Мэрия Москвы: Филевскую линию метро продлят до Сколково к 2031 году 29.08.2025 в 2:00

От Кунцево до Сколково без пересадок: жители ждут долгожданный маршрут

К 2031 году Филёвская линия метро дотянется до Сколково: на западной карте столицы появятся пять новых станций.

Читать полностью »