Ошибка в питании, из-за которой мозг начинает выключаться
Мозг составляет всего около двух процентов массы тела, но именно он является главным «потребителем» энергии. Каждый наш день зависит от его работы: он управляет дыханием, движением, эмоциями и мышлением. Несмотря на скромные размеры, этот орган остаётся самым энергозатратным в организме.
Почему мозг требует так много ресурсов
В среднем на работу мозга уходит до 20% всей энергии, получаемой телом. Даже в состоянии покоя он не снижает активности: нейроны постоянно обмениваются сигналами, обеспечивая работу внимания, памяти и восприятия.
В отличие от мышц, которые расходуют энергию в момент нагрузки, мозг функционирует непрерывно. Поэтому умственная деятельность нередко вызывает усталость, даже если физической активности почти не было.
Глюкоза — главное топливо
Основным источником питания для нейронов является глюкоза. Её недостаток сразу отражается на состоянии человека: снижается концентрация, появляется сонливость, раздражительность.
При этом мозг способен адаптироваться: в условиях дефицита углеводов он может использовать кетоновые тела, образующиеся при расщеплении жиров. Именно этот механизм лежит в основе низкоуглеводных диет.
Энергозатраты и работа мозга
Интенсивность потребления энергии напрямую связана с умственной активностью. При решении задач, чтении или освоении новых знаний определённые участки мозга начинают работать активнее, и потребность в ресурсах возрастает почти на треть.
Сон помогает перераспределять энергию: ночью мозг «отключает» второстепенные зоны и очищает себя от продуктов обмена, чтобы на следующий день сохранять высокую эффективность.
Что определяет уровень энергопотребления
На расход энергии влияют возраст, образ жизни, питание и стресс. У детей и подростков энергозатраты выше из-за интенсивного развития нейронных связей. У взрослых они увеличиваются при длительной интеллектуальной нагрузке, а у пожилых снижаются вследствие замедления обмена веществ.
Учёные подчёркивают: регулярные упражнения для памяти, физическая активность и сбалансированное питание помогают поддерживать здоровый энергетический баланс мозга и замедляют процессы старения.
