Удобство против кошелька: как сервисы доставки играют на усталости москвичей

В начале сентября средний чек на онлайн-доставку продуктов в Москве вырос на 20% и составил 891 рубль. Для жителей столицы, привыкших к сервисам экспресс-доставки, это стало поводом задуматься: а действительно ли доставка помогает экономить или, напротив, увеличивает расходы?

Московский рынок онлайн-продуктов — один из самых развитых в России. Но чем выше конкуренция между сервисами, тем активнее маркетологи используют уловки, подталкивающие к ненужным покупкам.

Почему доставка обходится дороже

Маркетолог Дарья Васильева объясняет: рост расходов часто связан не с самими ценами, а с психологией покупателя.

"Онлайн-каталоги продуктов построены таким образом, что человек обязательно добавит в корзину что-то помимо своего списка. Ассортимент шире, реклама акций — навязчивее", — отметила эксперт.

Кроме того, стоимость доставки обычно уменьшается при увеличении суммы заказа. Покупатель стремится "добить чек", добавляя лишние товары.

Эксперимент: неделя без доставки

Автор эксперимента отказался от онлайн-заказов и решил покупать продукты только в магазинах.

Результат оказался наглядным:

• расходы на доставку за неделю составили около 8000 рублей;

• покупки в магазине обошлись в 6000 рублей;

• экономия — более 20%.

При заказе онлайн примерно 15% бюджета уходило на ненужные вещи, купленные "по акции". В магазине траты стали более рациональными.

Плюсы и минусы похода в магазин

Физический поход в магазин тоже имеет свои недостатки. Очереди, не всегда чистые залы и затраты времени — всё это раздражает. Но есть и очевидные преимущества:

• можно выбрать самые свежие овощи и фрукты;

• не приходится переплачивать за наборы и минимальный вес;

• цены часто ниже, чем в приложениях.

Что говорят в Минпромторге

Заместитель министра промышленности и торговли Роман Чекушов отметил, что в последние годы россияне стали чаще выбирать отечественные продукты при заказе онлайн:

"В онлайн-торговле потребители стали отдавать предпочтение отечественным товарам. Это стабильность, высокое качество и доступная цена", — подчеркнул он.

Сравнение цен: доставка и магазин

Разница очевидна: за привычный набор продуктов москвич в магазине заплатит меньше, чем при онлайн-заказе.

Советы шаг за шагом для москвичей

1. Перед покупкой составьте список продуктов и придерживайтесь его.

2. Сравнивайте цены в приложении и магазине — иногда разница достигает 30-40%.

3. Покупайте овощи и фрукты лично, чтобы выбрать свежие.

4. Не ведитесь на акции "купи больше — заплати меньше" без реальной необходимости.

5. Используйте доставку только для тяжёлых товаров (вода, крупы), где переплата минимальна.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

• Ошибка: добивать чек до бесплатной доставки.
  Последствие: переплата за ненужные товары.
  Альтернатива: платить за доставку отдельно и покупать только нужное.

• Ошибка: доверять сборщикам выбор овощей и фруктов.
  Последствие: продукты могут оказаться несвежими.
  Альтернатива: покупать скоропортящиеся товары лично.

• Ошибка: думать, что доставка экономит всегда.
  Последствие: рост расходов на 15-20%.
  Альтернатива: комбинировать: доставка для тяжёлых товаров + покупки в магазине для свежих.

Что если отказаться от доставки полностью

В Москве многие жители привыкли экономить время за счёт онлайн-заказов. Но отказ от доставки хотя бы на время показывает: траты становятся более осознанными, а продукты — свежее. Экономия может достигать 20-25% в месяц.

FAQ

Правда ли, что доставка всегда дороже?
Не всегда. Но чаще всего переплата идёт за упаковку, наборы и психологические "акции".

Когда доставка действительно выгодна?
При покупке тяжёлых товаров или больших объёмов, когда важнее удобство, чем цена.

Можно ли сочетать магазин и доставку?
Да, многие москвичи выбирают гибридную модель: свежие продукты в магазине, крупы и воду — через сервисы.

Мифы и правда

• Миф: бесплатная доставка — это подарок от сервиса.
  Правда: её стоимость закладывают в цену товаров.

• Миф: онлайн-цены всегда ниже из-за акций.
  Правда: часто дороже, особенно на овощи и фрукты.

• Миф: в приложении легче контролировать расходы.
  Правда: реклама и акции подталкивают к лишним тратам.

3 факта о Москве и доставке продуктов

1. В столице средний чек на онлайн-заказ продуктов выше, чем в большинстве регионов.

2. Осенью количество заказов растёт: москвичи меньше ходят пешком в магазины из-за погоды.

3. Несмотря на рост цен, сервисы доставки продолжают наращивать долю рынка.

Исторический контекст

• 2010-е — первые сервисы экспресс-доставки появляются в Москве.

• 2020-е — доставка продуктов становится массовой привычкой.

• 2025 год — рост среднего чека на фоне инфляции и активного маркетинга.