Новые правила для школьных буфетов: список запрещённых продуктов
В московских школах может измениться подход к ассортименту буфетов и автоматов с едой. Председатель комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов заявил о необходимости запрета на продажу вредных продуктов на территории учебных заведений.
Какие продукты хотят убрать
По словам парламентария, в школьных буфетах и вендинговых автоматах до сих пор можно встретить чипсы, сухарики, газировку и другие товары с низкой пищевой ценностью.
"Лучше убрать вендинговые автоматы, в которых продаётся вредная пища. Лучше озаботиться этим вопросом директорам школ, это им подвластно", — отметил Леонов.
Он подчеркнул, что именно администрация школ должна контролировать, что предлагают детям на переменах.
Что останется в продаже
При этом парламентарий считает, что выпечка и пицца не представляют угрозы здоровью школьников и могут остаться в меню. По его словам, продукция, подаваемая в столовых, не относится к категории высококалорийной или вредной.
Московский контекст
В столичных школах уже несколько лет действует программа по формированию здорового рациона. Однако в некоторых учебных заведениях до сих пор встречаются автоматы с газировкой и снеками. Эксперты по питанию отмечают, что ограничение продажи таких товаров может снизить потребление детьми лишнего сахара, соли и трансжиров.
Для Москвы, где активно внедряются стандарты "умного питания" и цифровой контроль за школьными обедами, этот шаг может стать ещё одним элементом в комплексной системе заботы о здоровье учеников.
