Понедельник больше не враг: рыбные рынки Москвы превратили начало недели в день выгодных покупок
В московских рыбных рынках появляется новая привычка, которая меняет представление о начале недели. Понедельник и вторник здесь становятся днями выгодных покупок и гастрономических открытий, когда посетители могут попробовать продукцию по специальным ценам. Об этом сообщает пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы.
Скидочные дни в начале недели
Рыбные рынки "Москва — на волне" запускают постоянную акцию, которая будет действовать по понедельникам и вторникам. В эти дни для гостей устанавливаются специальные цены на отдельные категории товаров. Новое предложение суммируется с пенсионной скидкой и скидкой для участников специальной военной операции, однако не распространяется на доставку.
Первая акция стартует 22 и 23 декабря. В эти дни посетителям предложат разные виды котлет со скидкой 12 процентов. Таким образом рынки делают акцент не только на доступности продукции, но и на знакомстве покупателей с ассортиментом собственного производства.
Ассортимент первой недели
В рамках стартовой акции можно будет приобрести котлеты из судака, кальмара в панировке, а также диетические варианты из минтая, лосося и щуки. В перечень вошли и более редкие позиции — котлеты из сигового чира. Такой подбор позволяет охватить разные вкусовые предпочтения — от классических до более необычных.
В дальнейшем формат сохранится: каждую неделю по понедельникам и вторникам будет действовать скидка на новую категорию продуктов. Актуальная информация о предложениях публикуется в телеграм-канале рыбных рынков.
Идея гастрономической традиции
Основная цель акции — превратить регулярный визит на рынок в небольшое кулинарное открытие. Гостям предлагают попробовать новые вкусы без существенных затрат и постепенно расширить свои гастрономические привычки. Таким образом формируется устойчивая традиция начала недели, связанная с качественными продуктами и осознанным выбором.
Формат рассчитан на постоянных посетителей и на тех, кто только знакомится с рынками "Москва — на волне", снижая барьер для первой покупки.
Рынки и их инфраструктура
Рыбные рынки "Москва — на волне" работают в районах Косино-Ухтомский и Митино. За два года их посетили почти три миллиона человек, которые приобрели более двух тысяч тонн продукции. Здесь представлены рыба и морепродукты из ключевых рыбных регионов страны — от Карелии до Камчатки.
Помимо торговых рядов, на рынках действуют фудкорты, студии для мастер-классов и специализированные зоны хранения. Вся продукция проходит проверку качества в лабораториях, работающих непосредственно на территории рынков. Также доступна услуга доставки.