Савелий Курганов Опубликована 25.06.2019 в 20:20

На кондитерских изделиях и сырах появится маркировка "светофор"

В Федеральном исследовательском центре питания и биотехнологии выступили с предложением делать маркировку по типу "светофор" на кондитерских изделиях и сырах.

Как сообщает сайт medpulse.ru, специалисты утверждают, что благодаря маркировке покупатели смогут определить содержание сахар, соли и жиров в том или ином продукте.

В том случае, когда норма содержания сахара в продукте превышена, то он получит красную полоску. Продукты, в которых средний уровень содержания сахара, будут получать желтую полоску. Продукты с зеленой полоской будут говорить о том, что в них содержится мало сахара.

В настоящее время такая маркировки используется добровольно, но если будет утвержден ГОСТ, то ее использование будет обязательным. Сейчас маркируется только продукция однородного состава, например, масло, сахар.

Сюда также попадут кондитерские изделия, напитки с подсластителями, сыры, потому что эта продукция содержит большое количество критически значимых веществ.

Замглавы ФИЦ Алексей Камбаров утверждает, что задача заключается не в том, чтобы навредить производителям, а в том, чтобы у определенных производителей не было поблажек.

Он заявляет, что нужно, чтобы покупатель мог получать необходимую информацию о продукте.

Читайте также

Москва варит воду по своим рецептам: озон, ультрафильтрация и технологии, которым завидует мир сегодня в 15:48

Москва произвела более 800 млн кубометров питьевой воды в 2025 году. Современные технологии очистки делают её одной из самых качественных в мире.

Читать полностью »
Аренда в Москве рвётся вверх: жильё дорожает быстрее, чем растут зарплаты и терпение арендаторов сегодня в 11:37

Аренда жилья в России дорожает: в Москве — на 23%, в Петербурге — на 3%. Эксперты объяснили рост сезонным спросом и сокращением предложения.

Читать полностью »
Телефон, страх и 30 миллионов: история аферы, в которую поверил пожилой москвич вчера в 15:30

81-летний москвич за неделю отдал мошенникам более 30 миллионов рублей. Почему он поверил звонку о финансовой защите и как не повторить его ошибку.

Читать полностью »
Один лечит, другой управляет: московские больницы меняют систему управления вчера в 11:25

В Москве внедряют новую систему управления больницами: директора и главврачи теперь работают в тандеме, деля ответственность и повышая эффективность.

Читать полностью »
Милян Дамьянович: Москва продвинулась дальше всех в цифровизации 23.10.2025 в 15:40
Москва задаёт ритм Европе: столица России стала ориентиром для тех, кто хочет развиваться

Европейские чиновники признали, что Москва превратилась в образец современного города, задающего стандарты цифровизации и благоустройства.

Читать полностью »
Ракова: ИИ в поликлиниках Москвы сократил 350 тыс. очных приёмов 23.10.2025 в 11:06
ИИ вошёл в поликлинику: очереди исчезли, а врачи наконец занялись лечением, а не бумагами

ИИ в московских поликлиниках уже заменяет сотни тысяч визитов. Как технология разгрузила врачей и сделала приём быстрее и точнее.

Читать полностью »
Иван Малофеев: китайский Новый год вновь масштабно отметят в Москве зимой 22.10.2025 в 15:06
Зима станет красной и золотой: столица превратится в восточную сказку с драконами и фонарями

В столице снова масштабно отметят китайский Новый год: сотни площадок, каллиграфия, кухня, чайные церемонии и атмосфера восточного праздника ждут москвичей.

Читать полностью »
Собянин: в Москве построят 13 новых станций метро за три года 22.10.2025 в 11:10
Метро выходит на новый уровень: Москва готовит транспорт будущего под землёй

Мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что в ближайшие три года в столице построят 13 новых станций метро и запустят первый беспилотный поезд на БКЛ.

Читать полностью »