Савелий Курганов Опубликована 08.07.2019 в 23:14

Эксперты рассказали о лечебных свойствах грибов

Российские эксперты рассказали о том, какими полезными для организма свойствами обладают грибы.

Как сообщает сайт medpulse.ru, по словам врачей, без вреда для здоровья каждый день можно употреблять 120-150 граммов грибов.

Врач-диетолог Елена Ливанцов рассказала, что если у человека нет каких-либо заболеваний, при которых грибы нужно употреблять с осторожностью, то их можно есть ежедневно. В грибах содержатся белок, а также витамины группы B и C.

Кроме того, в грибах содержатся никотиновая и фолиевая кислота.

Также грибы содержатся кальций, фосфор, калий и железо.

Грибы очень полезны для здоровья. Употребление грибов положительно отражается на работе сердца и сосудов, а также на работе центральной нервной системы.

Кроме того, грибы обладают противоопухолевым эффектом, который связан с содержанием селена и витамина C, которые являются антиоксидантами.

Президент научного общества гастроэнтерологов РФ, профессор Леонид Лазебник предостерегает от употребления грибов, которые были собраны вдоль автотрасс.

Но людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта в фазе обострения. К таким заболеваниями относятся гастриты, язвенная болезнь, а также почечная и печеночная недостаточность. Эксперты советуют есть жареные грибы баз масла, так как это наиболее оптимальный вариант их приготовления. Врачи предупреждают, что сырые грибы есть нельзя.

Врач-диетолог Елена Ливанцова отметила, что хорошо сохраняются полезные свойства грибов, если они готовятся на гриле.

Фото превью: 360tv.ru

Читайте также

Как тракт в Тверь стал главной улицей страны: история Тверской вчера в 23:00

Сегодняшняя Тверская — зеркало столицы. Но в её прошлом были и тракт к Твери, и царские въезды, и сталинские сносы. Как она стала главной улицей Москвы?

Читать полностью »
Зал, где шептались о престоле: тайны Грановитой палаты вчера в 22:00

Грановитая палата кажется каменной глыбой в Кремле. Но именно в ней решались судьбы, звучали приговоры, шептались заговоры и провозглашалась власть.

Читать полностью »
Что скрывалось под фундаментом Зарядья: история, которую едва не забыли вчера в 21:00

Зарядье сегодня — парк и стекло. Но ещё сто лет назад здесь кричали торговцы, пахло рыбой и стояли деревянные лавки. Что стерлось и что сохранилось?

Читать полностью »
Как ВДНХ превратилась из ярмарки в храм советской мощи вчера в 20:00

ВДНХ начиналась как аграрная ярмарка, а стала храмом социализма, где каждая колонна и фонтан говорили о великой цели. Почему выставка стала лицом империи?

Читать полностью »
Монастырь с бойницами: что скрывает двойная суть Новодевичьего вчера в 19:00

Новодевичий монастырь был не только местом молитвы. За его святыми стенами скрывались бойницы, династические интриги и настоящие военные задачи Москвы.

Читать полностью »
Зачем Москве нужна была Спасская башня: правда о её тайной функции вчера в 18:15

Спасская башня Кремля — не просто ворота с курантами. За её обликом скрывается три функции, о которых забывают даже те, кто проходит через неё каждый день.

Читать полностью »
Как земляные бастионы превратились в главное кольцо Москвы: история Садового вчера в 17:00

Садовое кольцо кажется вечным, но начиналось как земляной вал против врагов. Как он стал зелёным бульваром, а затем оживлённым проспектом столицы?

Читать полностью »
Город выстоял и стал выше: как Москва поднималась из пепла после войны вчера в 16:00

Москва не была разрушена до основания, но её пришлось собирать заново. Как после Победы город не только ожил, но и стал символом новой эпохи?

Читать полностью »