Logo
Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 13.04.2021 : 77,5104
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 13.04.2021 : 92,0669
Эксперты рассказали о лечебных свойствах грибов

Эксперты рассказали о лечебных свойствах грибов

Российские эксперты рассказали о том, какими полезными для организма свойствами обладают грибы.

Как сообщает сайт medpulse.ru, по словам врачей, без вреда для здоровья каждый день можно употреблять 120-150 граммов грибов.

Врач-диетолог Елена Ливанцов рассказала, что если у человека нет каких-либо заболеваний, при которых грибы нужно употреблять с осторожностью, то их можно есть ежедневно. В грибах содержатся белок, а также витамины группы B и C.

Кроме того, в грибах содержатся никотиновая и фолиевая кислота.

Также грибы содержатся кальций, фосфор, калий и железо.

Грибы очень полезны для здоровья. Употребление грибов положительно отражается на работе сердца и сосудов, а также на работе центральной нервной системы.

Кроме того, грибы обладают противоопухолевым эффектом, который связан с содержанием селена и витамина C, которые являются антиоксидантами.

Президент научного общества гастроэнтерологов РФ, профессор Леонид Лазебник предостерегает от употребления грибов, которые были собраны вдоль автотрасс.

Но людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта в фазе обострения. К таким заболеваниями относятся гастриты, язвенная болезнь, а также почечная и печеночная недостаточность. Эксперты советуют есть жареные грибы баз масла, так как это наиболее оптимальный вариант их приготовления. Врачи предупреждают, что сырые грибы есть нельзя.

Врач-диетолог Елена Ливанцова отметила, что хорошо сохраняются полезные свойства грибов, если они готовятся на гриле.

Фото превью: 360tv.ru

Великолепная организация: представители регионов ознакомились с социальным питанием в Москве

Великолепная организация: представители регионов ознакомились с социальным питанием в Москве

В дружественной атмосфере прошла встреча участников Всероссийского семинара-совещания по вопросам обеспечения качества и безопасности школьного питания с работниками столовой ГБОУ № 1474 и сотрудниками производственно-логистического комплекса ООО "РусСоцКапитал".

Милонов предложил разобраться в инциденте с отравлением детей в Красноармейске

Милонов предложил разобраться в инциденте с отравлением детей в Красноармейске

Депутат Государственной думы Виталий Милонов в Facebook рассказал об отравлении детей в одной из школ Красноармейска Московской области.

После отравления в Красноармейске

После отравления в Красноармейске "Вектор" может попытаться получить контракты со школами Пушкино

Журналисты предполагают, что "Вектор" появился в Красноармейске для возвращения утраченных позиций на рынке соцпитания Подмосковья.

Администрация Красноармейска угрожает родителям отравившихся детей проблемами в школе

Администрация Красноармейска угрожает родителям отравившихся детей проблемами в школе

В конце февраля в школе №1 подмосковного Красноармейска произошло ЧП — младшеклассники отравились в столовой. Родители подозревают в произошедшем "Вектор". Они обратились к городским властям с просьбой о посещении пищеблоков. Чиновники им отказали. Более того, мама одного из школьников рассказала СМИ, что со стороны администрации Красноармейска в адрес родителей поступали угрозы.