Гибкий график под фермеров: вот как это отразится на продажах на московских ярмарках

Московские ярмарки давно стали местом, где жители столицы могут приобрести натуральные фермерские продукты со всей России. Эти торговые площадки уникальны тем, что участие в них бесплатно: аренду за место и оборудование платить не нужно. Благодаря этому формат ярмарок остаётся доступным как для фермеров, так и для покупателей. Об этом сообщает мэрия Москвы.

Удобство для фермеров

Участниками ярмарок становятся производители из разных регионов страны. Для многих семейных хозяйств и небольших агрокомплексов это единственная возможность выйти на столичный рынок. Но особенности их работы таковы, что часто сами фермеры или их родственники стоят за прилавком. Производство они не могут оставлять надолго, поэтому ярмарки предоставляют гибкий график участия.

Гибкий режим работы

Большинство межрегиональных ярмарок открыты со вторника по воскресенье с 10:00 до 20:00. Однако в зависимости от района и особенностей посещаемости расписание некоторых площадок корректируется.

Так, ярмарки в Басманном районе и Сокольниках работают до 21:00, так как туда чаще приходят вечером. Торговая площадка в Большом Николопесковском переулке открыта по понедельникам, что особенно удобно для жителей, привыкших закупаться в начале недели. А ярмарка на Рублёвском шоссе функционирует с четверга по воскресенье — в остальные дни фермеры заняты на своих производствах.

Такая система позволяет обеспечить баланс между потребностями производителей и удобством для покупателей.

Польза для горожан

Покупатели приходят на ярмарки за свежими и аутентичными продуктами — от сезонных овощей и фруктов до мясной и молочной продукции. Здесь можно найти товары из более чем 40 регионов России. Каждая партия проходит проверку ветеринарной службы, что гарантирует качество и безопасность.

Москвичи ценят ярмарки ещё и за то, что они располагаются рядом с метро или в других оживлённых местах. Павильоны оборудованы системами отопления, вентиляции и кондиционирования, а также холодильным оборудованием и системой видеонаблюдения. Это делает процесс покупки удобным и комфортным в любое время года.

Взаимная выгода

Гибкий график и бесплатное участие создают условия, при которых фермеры могут не только продавать продукцию напрямую, но и наладить контакт с постоянными покупателями. Для горожан это возможность приобрести качественные продукты по доступной цене и поддержать отечественных производителей.

Ярмарки становятся площадкой живого общения, где можно узнать больше о происхождении продуктов, условиях их выращивания и даже получить советы по приготовлению.

Где узнать подробности

Актуальный график работы и адреса всех площадок доступны на сайте ГБУ "Московские ярмарки". Здесь же можно найти информацию о поставщиках и продуктах, которые они представляют.

Таким образом, столичные ярмарки продолжают выполнять важную социальную функцию — поддерживать фермеров и обеспечивать жителей Москвы свежими и качественными продуктами, оставаясь при этом комфортным и современным форматом торговли.