Logo
Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 20.01.2021 : 73,7243
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 20.01.2021 : 89,2064
Роскачество планирует установить стандарты для злакового хлеба

Роскачество планирует установить стандарты для злакового хлеба

Роскачество решило провести большую работу - исследовать злаковый и цельнозерновой хлеб, по результатам проверки планирует разработать единый общенациональный стандарт по изготовлению этого продукта.

Об этом, на полях Российского инвестиционного форума в Сочи, рассказал глава Роскачества Максим Протасов, пишет Yoki.ru.

Злаковый хлеб из цельной муки, с добавлением различных злаков - это часть здорового питания. Ежегодная статистика, которую предоставляют торговые сети, показывает, что продажи такого хлеба растут. Но никакой регламентации этого продукта в России нет, говорят специалисты Роскачества.

Понятия "злаковый хлеб", официально не существует, нет документов определяющих, из чего и как он должен изготавливаться, и когда на упаковке следует писать, что хлеб цельнозерновой или злаковый.

Роскачество в 2019 году выходит на масштабное исследование данного продукта. Специалисты посмотрят, какие злаковые хлеба уже пекутся в России, какие существуют международные стандарты.

Фото: Петрозаводск ГОВОРИТ

Читайте также:

Худо жить, когда черного хлеба нет

Почему хлеб становится опасным для здоровья

Ученые опровергли вред белого хлеба

Учащиеся школы, которую обслуживает

Учащиеся школы, которую обслуживает "КП Экопродукт", обратились за медицинской помощью

Учащимся 5-й школы города Электросталь под Москвой потребовалась медицинская помощь. Надзорные и правоохранительные органы выясняют причины заболевания.

Минсельхоз заявил о снижении цен на подсолнечное масло и сахар

Минсельхоз заявил о снижении цен на подсолнечное масло и сахар

В России снизились оптовые и розничные цены на сахар и подсолнечное масло, сообщат Минсельхоз.

Пять либеральных фейков о ЧВК

Пять либеральных фейков о ЧВК "Вагнер"

Пять самых известных вбросов о так называемой ЧВК "Вагнера", которые либо ничем не подтвердились, либо оказались вымыслом от первого слова до последнего.

Про хитрых банкротов,

Про хитрых банкротов, "подставленных страховщиков" и "Сбербанк"

Северо-западный федеральный округ стал ареной для необычных сражений. Происходит банкротство двух ритейлеров, принадлежащих как франшиза деятелям бизнеса — братьям Абдуллаевым. Долг перевалил за 15 млрд рублей, из которых восемь относятся к требованию российского "Сбербанка".