Российские эксперты рассказали о том, какими полезными для организма свойствами обладают грибы.
Как сообщает сайт medpulse.ru, по словам врачей, без вреда для здоровья каждый день можно употреблять 120-150 граммов грибов.
Врач-диетолог Елена Ливанцов рассказала, что если у человека нет каких-либо заболеваний, при которых грибы нужно употреблять с осторожностью, то их можно есть ежедневно. В грибах содержатся белок, а также витамины группы B и C.
Кроме того, в грибах содержатся никотиновая и фолиевая кислота.
Также грибы содержатся кальций, фосфор, калий и железо.
Грибы очень полезны для здоровья. Употребление грибов положительно отражается на работе сердца и сосудов, а также на работе центральной нервной системы.
Кроме того, грибы обладают противоопухолевым эффектом, который связан с содержанием селена и витамина C, которые являются антиоксидантами.
Президент научного общества гастроэнтерологов РФ, профессор Леонид Лазебник предостерегает от употребления грибов, которые были собраны вдоль автотрасс.
Но людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта в фазе обострения. К таким заболеваниями относятся гастриты, язвенная болезнь, а также почечная и печеночная недостаточность. Эксперты советуют есть жареные грибы баз масла, так как это наиболее оптимальный вариант их приготовления. Врачи предупреждают, что сырые грибы есть нельзя.
Врач-диетолог Елена Ливанцова отметила, что хорошо сохраняются полезные свойства грибов, если они готовятся на гриле.
Фото превью: 360tv.ru
В Крыму начали строить новый водовод для снабжения водой жителей Симферополя
Белогорский район РК соединит с Симферополем 19-километровый водовод.
Герман Греф оценил работу Центробанка в период пандемии коронавируса
У финансового регулятора осталось достаточно ресурсов на тот случай, если экономическая ситуация ухудшится.
Про хитрых банкротов, "подставленных страховщиков" и "Сбербанк"
Северо-западный федеральный округ стал ареной для необычных сражений. Происходит банкротство двух ритейлеров, принадлежащих как франшиза деятелям бизнеса — братьям Абдуллаевым. Долг перевалил за 15 млрд рублей, из которых восемь относятся к требованию российского "Сбербанка".
Кооперативы: панацея от жилищного кризиса
На определённом жизненном этапе каждому приходится столкнуться с проблемой покупки жилья. Россияне предпочитают наименее опасный, но наиболее финансово тягостный способ ипотечного кредитования. Однако на рынке недвижимости появился выгодный аналог — жилищные кооперативы.