Регулирование цен негативно отразилось на ассортименте подсолнечного масла в супермаркетах Калининграда, сообщает "Business FM Калининград".
"Ситуация абсолютно понятная. Если вы ограничиваете максимальную розничную цену, даже с учётом региональных коэффициентов, розница не будет работать никогда с теми товарами, которые приносят ей убыток. Поэтому если товар дороже получается с учётом затрат и расходов, дороже, чем максимальная розничная цена, то неизбежно эта цена будет границей для тех видов товаров, которые будут закупаться. Обычно в экономике ограничивают не максимальную, а минимальную цену, так, чтобы убрать некачественный товар с полок, как это сделано с табаком и алкоголем. А если вы ограничиваете максимальную цену, то вам надо либо датировать максимальную цену каким-то образом, чтобы качественные товары оставались на полках, либо привыкать к тому, что будет меняться структура товарного портфеля торговых организаций", - пояснил гендиретор "Spar-Калининград" Алексей Елаев.
Напомним, что в конце прошлого года в Калининградской области установили предельные розничные цены на сахар и подсолнечное масло.
Фото: pixabay.com
В России зафиксирован дефицит курятины
Это связано с прекращением поставок инкубационных яиц из Нидерландов из-за вспышки птичьего гриппа.
Подмосковье стало лидером по производству сыра в России
С начала 2021 года уровень производства сыра в регионе увеличился на 23,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Бывший поставщик питания в школы Красноармейска рассказал о замалчивании администрацией города массового отравления
Глава оператора питания "Полар" Людмила Борисенко высказалась по поводу недавнего отравления детей в школе №1 Красноармейска.
Пять либеральных фейков о ЧВК "Вагнер"
Пять самых известных вбросов о так называемой ЧВК "Вагнера", которые либо ничем не подтвердились, либо оказались вымыслом от первого слова до последнего.